Лимонада
Ingredients
- 8 лимони
- 2/3 ч.ч. захар
- 2 л вода
- 1 ч.ч. суроватка
Instructions
- Разтворете захарта във водата. Добавете изстискания лимонов сок и суроватката.
- Напълнете до 3/4 от съда (бутилки, буркани), затворете го плътно и изчакайте 2-3 дена на стайна температура да ферментира - до появата на мехурчета по стените на съда.
- Тогава приберете готовата лимонада в хладилника, за да се спре (забави) ферментацията.