Изчистената и измита леща се залива със студена вода.
След кипването ѝ се прибавят лукът, морковите (нарязани на кръгчета), целината (нарязана на кубчета), едната глава чесън на цели скилидки, изчистен, черен пипер на зърна и сухата чубрица.
Полуготовата леща се изсипва в тавичка (гювечета) и посолява.
Върху нея се нареждат парчетата от доматите, лимонът нарязан на кръгчета и предварително почистен от жълтата част на кората. Полива се с олио, разбъркано с брашното и малко течност от нея. и се запияа във фурната.
Готоовото ястие се поръсва със счукан чесън (втората глава), дребно нарязан магданоз и оцет, предварително смесени.