Бърз чийзкейк
Ingredients
- 600 г извара
- 200 г бисквити меки
- 80 г краве масло
- 200 г заквасена сметана разбита със захар
- 1 ч.л. лимонов сок
Instructions
- Бисквитите се натрошават, смесват се с маслото и се разпределя на дъното на стъклен или порцеланов съд.
- Изварата се смесва със сметаната разбита със захар, добавя се лимоновият сок и се разбива до гладък крем.
- Покрива се с прозрачно домакинско фолио и се охлажда няколко часа в хладилник. Ако не харесвате сухи бисквитени блатове, можете да напръскате леко блата с малко течна сметана.