Бобът се накисва за 4-5 часа, след което се сварява и се отцежда. Оставя се да изстине, посолява се и се сипва зехтинът, за да не изсъхне.

Чушките се режат на ленти, празът се нарязва натънки шайби, а чесънът се наситнява.

Всичко се разбърква добре и се овкусява със сол , бял пипер и балсамовия оцет.

Салатата се сервира в купа и се украсява с нарязан наситно магданоз и пера от пресен лук.