Go Back

Млечна майонеза

Print Recipe
Course Разядка

Ingredients
  

  • 1/2 ч.ч. прясно мляко
  • 1 ч.ч. олио
  • 1/2 ч.л. сол
  • 1/3 ч.л. лимонена киселина

по избор

  • 1 ч.л. горчица
  • 1/2 ч.л. захар

Instructions
 

  • Поставяме всички продукти във висок тесен съд и ги разбиваме с пасатора изтегляйки го плавно нагоре.

Notes

Лимонената киселина (или сок от 1/2 лимон) е необходима за да се сгъсти майонезата.